Կոշտ անոդացված ալյումինե խոհարարական սպասքՀանրաճանաչ նյութ է իր թեթև քաշի, ամրության, կոռոզիոն դիմադրության և նույնիսկ ջեռուցման բնութագրերի շնորհիվ:Չժանգոտվող պողպատից երկու անգամ ավելի ամուր, որը հաճախ հանդիպում է չկպչուն մակերեսով և ավելի մատչելի գներով, քան որոշ այլ նյութեր, այն բնական ընտրություն է շատ խոհանոցներում:
Ի՞նչ է կոնկրետ անոդացված ալյումինը:
Կոշտ անոդացված ալյումինը ալյումին է, որը հատուկ մշակվել է էլեկտրաքիմիական բաղնիքում:Ալյումինն ինքնին փափուկ է և ռեակտիվ շատ մթերքների հետ:Այն իդեալական նյութ է խոհարարական սպասքի համար, քանի որ այն առատ նյութ է, հետևաբար էժան և օժտված է մեծ տաքացնող հատկություններով:Այդ պատճառով, արտադրողները բնական ալյումինի մշակման ուղիներ էին փնտրում, որպեսզի այն ավելի հարմար դառնա խոհանոցային սպասքի համար:Անոդացման գործընթացը էլեկտրաքիմիական բուժում է, որը խստացնում է արտաքին պաշտպանիչ օքսիդի շերտը:
Անոդացման գործընթացը չի հայտնաբերվում միայն խոհարարական սպասքով:Քանի որ անոդացման գործընթացը ալյումինը դարձնում է չափազանց կոշտ և կարող է ներկել դրա հետ ներկանյութեր, անոդացված ալյումինը հայտնաբերված է շատ սպառողական էլեկտրոնային արտադրանքներում, ինչպիսիք են mp3 նվագարկիչները, լապտերները և սպորտային ապրանքները:
Անոդացված ալյումինե սպասքը գալիս է երկու համով.
- Անոդացված - էլեկտրաքիմիական բաղնիք, որը մակերեսը շատ կոշտացնում է
- Կոշտ անոդացված – անոդացման գործընթացի լրացուցիչ կիրառում` մակերեսն էլ ավելի կոշտ դարձնելու համար
Լավագույն վաճառվող ապրանքանիշերը
Լավագույն վաճառվող անոդացված ալյումինե ճաշատեսակների ապրանքանիշերը ներառում են.
All-Clad, Anolon, Calphalon, Circulon, Farberware, KitchenAid, Emerilware և Rachael Ray:
Անվտանգ է արդյոք կոշտ անոդացված ալյումինե սպասքը:
Ալյումինե անոդիզատորների խորհրդի համաձայն՝ «քանի որ անոդացման գործընթացը բնականորեն առաջացող օքսիդի գործընթացի ամրապնդումն է, այն ոչ վտանգավոր է և չի արտադրում վնասակար կամ վտանգավոր կողմնակի արտադրանքներ»:Խոհարարական սպասք արտադրողների ասոցիացիան նշում է, որ ալյումինը բնականորեն հայտնաբերված է որոշ մթերքների մեջ և արդեն ներառված է շատ մթերքների և ապրանքների մեջ, որոնք մենք արդեն օգտագործում ենք, ինչպիսիք են շիբը թխելու փոշին, թթու թթուների համար շիբը, հակաթթվային և հակաքրտինքային միջոցները:Խոհարարական սպասքի ձեր օգնականը դժվարանում է չհամաձայնել:Իմ առաջարկությունը հետևյալն է. Անոդացված ալյումինե սպասքը լավ է, եթե դուք արդեն խուսափում եք ալյումինից՝ որպես ձեր բնականոն առողջական առօրյայի մաս:Այդ առումով խորհուրդ կտամ այլ նյութ գտնել։.
Մաքրում կոշտ անոդացված ալյումինե սպասք
Արտադրողների մեծամասնությունը խորհուրդ է տալիս ձեռքերը լվանալ նեյլոնե բարձիկով տաք փոշոտ ջրում:Այսօր կան որոշ տողեր, որոնք գովազդվում են որպես աման լվացող մեքենայի համար անվտանգ:Ձեր Cookware Helper-ը խորհուրդ է տալիս կարդալ օգտագործման և խնամքի պիտակները նույնիսկ այն տողերում, որոնք գովազդվում են որպես աման լվացող մեքենայի համար անվտանգ:
Դժվար չէ հասկանալ, թե ինչու են անոդացված ճաշատեսակներ շատ խոհանոցներում:Այն կարող է ավելի քիչ թանկ լինել, քան մյուս նյութերը:Այն դիմացկուն է։Իսկ ավելի մուգ գույնը համապատասխանում է շատ խոհանոցների դեկորին:Եթե այս նյութը հետաքրքրություն է ներկայացնում, ես խորհուրդ եմ տալիս հոդվածը Անոդացված ուտեստների հավաքածուի առավելությունների մասին:
Happy Cooking!
Հրապարակման ժամանակը՝ նոյ-08-2022
